22 BUMBU YANG DAPAT DIGUNAKAN SEBAGAI HERBAL DAN CARA MEMAKAINYA



Bumbu dikemas dengan nutrisi dan menawarkan manfaat kesehatan yang luar umum, seperti kebanyakan sebelumnya dan terus dipakai dalam pengobatan opsi. Dari allspice hingga kunyit, dapatkan 22 rempah dan rempah yang berbeda dan cara memakainya!

1. Allspice
Allspice menyerupai rasa kayu manis, cengkeh, pala, dan lada. Dipakai dalam format dasar atau keseluruhannya, allspice memberi citarasa hidangan penutup dan hidangan gurih, bersama dengan menjadi bahan utama dalam sari rempah yang dibumbui dan Jamaican jerk chicken.

2. Kemangi
Memancarkan wangi-wangian manis dan bersahaja, kemangi yakni salah satu herbal yang paling awam dipakai di dapur. Juga menawarkan penampilan yang beraroma pesto, ramuan ini berpasangan dengan sejumlah hidangan daging, sayuran, dan sup.

3. Kapulaga
Kapulaga merupakan bumbu yang dijelaskan kuat dan pedas, dengan sedikit wangi-wangian lemon dan mint. Untuk rasa segar, belilah polong kapulaga utuh di atas tanah untuk mengawetkan minyak esensial alami.

4. Cabe rawit
Berasal dari cabai pedas, cabe rawit menawarkan bumbu ke sejumlah hidangan. Dari taco ikan wijen madu sampai pretzel Cajun, cobalah salah satu dari 15 hal menakjubkan yang dapat Anda buat dengan cabai rawit.

5. Ketumbar
Anda bisa menyukainya atau membencinya, sebab penelitian yang berkembang menunjukkan bahwa gen Anda sejak lahir bisa mempertimbangkan rasa yang Anda rasakan dari ketumbar. Sementara beberapa atribut dengan rasa sup, yang lain menikmatinya menggambarkannya sebagai peterseli mencicipi ringan dengan kulit jeruk. Daun halus patut dikonsumsi mentah atau ditambahkan ke akhir memasak, berpasangan dengan hidangan Meksiko, ikan, atau sup dan salad.

6. Kayu manis
Diterangkan sebagai mirip kayu dan manis, kayu manis sebagian besar diketahui sebab kontribusinya yang hangat dalam sejumlah makanan penutup berbumbu dan sarapan, termasuk resep pancake apel kayu manis ini. Tapi, kayu manis juga bisa menyampaikan tugas ganda dalam hidangan gurih dalam hidangan dan sup yang direbus.

7. Kucai
Sehubungan dengan bawang putih, bawang merah, bawang perai, dan daun bawang, kucai kerap disangka bawang perai dan daun bawang. Kucai berbeda berdasarkan tangkai hallow mereka yang benar-benar ramping, padahal mereka juga menghiasi salad hijau segar, kentang panggang, salad krim kentang, telur deviled, dan dapat ditambahkan ke dalam mentega, cuka, dan saus untuk menambah kedalaman rasa.

8. Cengkeh
Cengkeh menawarkan rasa aromatik pada sejumlah hidangan, termasuk untuk menambah daging, kari, bumbu, bersama dengan apel dan pir. Bumbu ini beberapa besar dikenal karena penerapannya dalam pai labu, termasuk kudapan manis mini bistroMD yang menggunakan bahan-bahan sederhana untuk membuat variasi lezat jantung bebas gluten!

9. Jintan
Baik disiapkan dengan format utuh atau membumi, jintan ialah tanaman berbunga dengan biji yang ditambahkan ke masakan. Rasa kacang banyak diterapkan dalam resep kari, sebab bubuk kari beberapa besar terdiri dari daun kari, ketumbar, kunyit, dan jintan.

10. Adas
Daun hijau berambut lazimnya diaplikasikan dalam sup, semur, dan untuk pengawetan maka "acar adas." Dapatkan delapan resep beraroma untuk menggunakan sekelompok adas di sini, termasuk wortel panggang dengan lemon dan adas, zucchini dengan saus yogurt, dan emas salad quinoa dengan lemon, dill, dan alpukat!

11. Bawang putih
Dari bawang putih bubuk yang diaplikasikan untuk membumbui ayam panggang ini dengan saus velouté bawang putih panggang sampai segala kepala bawang putih dalam hummus bawang putih panggang ini dalam cangkir mentimun, rasa bawang putih yang tajam dan kuat menawarkan rasa yang berani ke pelbagai hidangan.

12. Jahe
Akar atau batang tanaman jahe kerap dikonsumsi segar, kering, dan dalam format minyak atau bubuk. Rasa pedas dan pedas sering memuji masakan Cina, dianjurkan untuk membersihkan langit-langit mulut dan digunakan dalam teh herbal.

13. Mint
Ramuan penyegar sebagian besar dikaitkan dengan permen karet mint, walaupun berpasangan dengan pelbagai rasa, termasuk smoothie mint coklat dan minuman mint blueberry bersoda. Seiring dengan nilainya dalam banyak resep, ramuan ini juga menyediakan sejumlah besar manfaat kesehatan.

14. Pala
Ketika ada kayu manis, seringkali ada kehadiran pala. Nikmati duo kekuatan beraroma dalam resep ubi jalar tumbuk manis sehat berbumbu kayu manis ini!

15. Oregano
Orega-NO? Lebih mirip orega-YES! Oregano umumnya disimpan di dapur dan menawarkan rasa segar dan dipercepat untuk beragam ragam makanan. Tambahkan oregano ke saus dan saus, salad, dan unggas.

16. Peterseli
Cincang segar atau kering, peterseli menawarkan rasa seperti pegas segar untuk kaldu, semur, dan sup. Ramuan ini juga bisa berias sejumlah saus, melengkapi berbagai casserole.

17. Rosemary
Rasa pinus yang kuat dari rosemary berpasangan dengan telor, kentang, dan steak. Resep sate daging sapi sirloin ramuan ini tidak cuma sarat dengan rasa, namun dengan 29 gram protein per sajian!

18. Kunir
Dijelaskan "seperti jerami" dan manis, kunir juga menawarkan kuning-oranye yang cemerlang untuk sejumlah masakan. Pengaplikasian kunir berkisar dari chorizo dan udang paella untuk pai lemon buttermilk dengan kunir.

19. Daun sage
Dipuji sebagai saudara perempuan rosemary, sage adalah ramuan kayu abadi yang memperlihatkan daun abu-abu-hijau. Daun sage beberapa besar melengkapi hidangan ikan dan unggas, bersama dengan bermacam sayuran dan sosis.

20. Tarragon
Menawarkan rasa khas yang mengingatkan pada adas manis atau licorice, daun tarragon yakni ramuan yang bisa dimakan yang kerap kali dipadukan dengan buah, unggas, makanan laut, dan saus.

21. Thyme
Digunakan dalam bentuk segar dan kering, thyme menawarkan nada halus namun gurih untuk sejumlah sup, semur, dan hidangan panggang. Selain rosemary dalam resep tikam sate yang disediakan di atas, thyme lebih lanjut memuji daging.

22. Kunyit
Kunyit merupakan bumbu kuning, oranye-orh berwarna cemerlang yang beberapa besar diketahui sebab rasa pahitnya yang hangat di kuliner kari. Bumbu ini juga bisa ditambahkan ke hidangan telor dan nasi, diaduk dengan sayuran panggang, atau dicampur ke dalam sup dan pun smoothie.

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan baca jamu pelangsing

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *